食品安全管理體系的主要內(nèi)容,我國食品安全管理體系主要內(nèi)容

易成盛事體系認證 2023-06-05 12:50
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食品安全國家標準GB/4806.1的主要內(nèi)容是什么?

(1)中華人民共和國食品安全法實施條例第三條:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責,對社會和公眾負責,承擔社會責任。因此,食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。(2)標準內(nèi)容:(一)食品相關iso三體系認證中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定。

GB 480
6.1標準規(guī)定了其主要內(nèi)容如下:食品接觸材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗方法、可追溯性和iso三體系認證信息。 有關于食品安全標準:(1)中華人民共和國食品安全法實施條例第三條:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責,對社會和公眾負責,承擔社會責任。因此,食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。(2)標準內(nèi)容:(一)食品相關iso三體系認證中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定。(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。(四)對與食品安全、營養(yǎng)有關的標簽、標識、說明書的要求。(五)與食品安全有關的質量要求。(六)食品檢驗方法與規(guī)程。(七)其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。(八)食品中所有的添加劑必須詳細列出。(九)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。


企業(yè)食品安全管理體系驗證確認活動的主要內(nèi)容有哪些?

食品安全管理體系核心內(nèi)容是ISO22000系列標準。 食品安全管理體系英文簡稱FSMS,即Food Safety Management System,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理體系標準之一 。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產(chǎn)、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理,這種對標準的呼喚,促使食品安全管理體系要求標準的產(chǎn)生。標準既是描述食品安全管理體系要求的

食品安全管理體系驗證活動內(nèi)容見附件。 食品安全管理體系英文簡稱FSMS,即Food Safety Management System,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理體系標準之一 。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的安全問題;要求生產(chǎn)、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產(chǎn)、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理,這種對標準的呼喚,促使食品安全管理體系要求標準的產(chǎn)生。標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又

食品安全管理體系是指與食品鏈相關的組織(包括生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、銷售的企業(yè)和團體)以GMP和SSOP為基礎,以國際食品法典委員會CAC《HACCP體系及其應用準則》(即食品安全控制體系)為核心,融入組織所需的管理要素,將消費者食用安全為關注焦點的管理體制和行為.


IS09001質量管理體系的主要內(nèi)容?

ICS 0
3.120.10 A 00 中華人民共和國單位標準 GB/T 19001—2008/ ISO 9001:2008 代替GB/T 19001—2000 質量管理體系要求 Quality management systems—Requirements (ISO 9001:2008, IDT) 2008-12-30 發(fā)布 2009-03-01實施 發(fā) 布 中華人民共和國單位質量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中 國 國 家 標 準 化 管 理 委 員 會 目次 前言┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Ⅲ 引言┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

什么是iso9000? ISO9000族標準是國際標準化組織(ISO)于1987年頒布的在全世界范圍內(nèi)通用的關于質量管理和質量保證方面的系列標準。1994年,國際標準化組織對其進行了全面的修改,并重新頒布實施。2000年,ISO對ISO9000系列標準進行了重大改版。 ISO9000標準的由來
1. 質量管理的理論與實踐發(fā)展的產(chǎn)物 隨著質量管理的理論與實踐的發(fā)展,許多單位和企業(yè)為了保證iso三體系認證質量,選擇和控制供應商,紛紛制定單位或公司標準,對公司內(nèi)部和供方的質量活動制定質量體系要求,產(chǎn)生了質量保證標準。
2. 國際貿(mào)易的迅速發(fā)展的產(chǎn)物 隨著國際貿(mào)易的迅速發(fā)展,為了適應iso三體系認證和資本流動的國際化趨勢,尋

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質量管理體系審核的主要內(nèi)容?


1、審核的啟動 (1)指定審核組長 (2)確定審核目的、范圍和準則 (3)確定審核的可行性 確定審核的可行性,在確定審核的可行性時考慮諸如下列因素的可獲得性: ①策劃審核所需的充分和適當?shù)男畔? ②受審核方的充分合作; ③充分的時間和資源。 審核不可行時,應在與受審核方協(xié)商后向審核委托方提出替代建議。 (4)選擇審核組 (5)與受審核方建立初步聯(lián)系 與受審核方就審核的事宜建立初步聯(lián)系可以是正式或非正式的,但應由負責管理審核方案的人員或審核組長進行。初步聯(lián)系的目的是: ①與受審核方的代表建立溝通渠道; ②確認實施審核的權限; ③提供有關建議的時間安排和審核組組成的信息; ④要求接觸相關iso三體系認證,包括記錄; ⑤確定適用的現(xiàn)場安全規(guī)則; ⑥對審核做出安排; ⑦就觀察員的參與和審核組向導的需求達成一致意見。
2、iso三體系認證評審的實施 在現(xiàn)場審核活動前應評審受審核方的iso三體系認證,以確定iso三體系認證所述的體系與審核準則的符合性。在有些情況下,如果不影響審核實施的有效性,iso三體系認證評審可以推遲,直到現(xiàn)場活動開始時。在其他情況下,為取得對可獲得信息的適當了解,可以進行現(xiàn)場初訪。 如果發(fā)現(xiàn)iso三體系認證不適宜、不充分,審核組長應通知審核委托方和負責管理審核方案的人員以及受審核方。應決定審核是否繼續(xù)進行或暫停,直到有關iso三體系認證的問題得到解決。
3、現(xiàn)場審核的準備 (1)編制審核計劃 審核組長應編制一份審核計劃。 審核計劃應包括: ①審核目的; ②審核準則和引用iso三體系認證; ③審核范圍,包括確定受審核的組織單元和職能單元及過程; ④現(xiàn)場審核活動的日期和地點; ⑤現(xiàn)場審核活動預期的時間和期限,包括與受審核方管理層的會議及審核組會議; ⑥審核組成員和陪同人員的作用和職責; ⑦為審核的關鍵區(qū)域配置適當?shù)馁Y源。 現(xiàn)場審核活動開始前,審核計劃應經(jīng)審核委托方評審和接受,并提交給受審核方。 審核方的任何異議應在審核組長、受審核方和審核委托方之間予以解決。任何經(jīng)修改的審核計劃應在繼續(xù)審核前征得有關各方的同意。 (2)審核組工作分配 審核組長應與審核組協(xié)商,將具體的過程、職能、場所、區(qū)域或活動的審核職責分配給審核每位成員。審核組工作的分配應考慮審核員的獨立性和能力的需要、資源的有效利用以及審核員、實習審核員和技術專家的不同作用和職責。為確保實現(xiàn)審核目的,可隨著審核的進展調整所分配的工作。 (3)準備工作iso三體系認證 審核成員應評審與其所承擔的審核工作有關的信息,并準備必要的工作iso三體系認證,用于審核過程的參考和記錄。可以包括: ①檢查表和審核抽樣計劃; ②記錄信息(例如:支持性證據(jù),審核發(fā)現(xiàn)和會議記錄)的表格。 檢查表和表格的使用不應限制審核活動的內(nèi)容,審核活動的內(nèi)容可隨著審核中收集信息的結果而發(fā)生變化。 工作iso三體系認證,包括其使用后形成的記錄,應至少保存到審核結束。審核組成員在任何時候都應妥善保管涉及保密或iso體系認證信息的工作iso三體系認證。
4、現(xiàn)場審核的實施 (1)舉行首次會議 與受審核方管理層,或者(適當時)與受審核的職能或過程的負責人召開首次會議。首次會議應由審核組長主持,首次會議的目的是 ①確認審核計劃: ②簡要介紹審核活動如何實施 ③確認溝通渠道; ④向受審方提供詢問的機會。 許多情況下,如在小型組織的內(nèi)部審核中,首次會議可簡單地包括對即將實施的審核的溝通和對審核性質的解釋。 對于其他審核情況,會議應是正式的并保持記錄,包括出席人員的記錄。

您好 這個問題我了解是質量體系審核的主要內(nèi)容包括:組織是否按標準要求建立了質量管理體系。組織使用的質量管理體系是否充分有效。


ISO9001質量管理體系的主要內(nèi)容?

去百度文庫,查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來自用戶:酒徒詞客滿高堂 iso9001質量管理體系的主要內(nèi)容ISO9001標準是世界上許多經(jīng)濟發(fā)達單位質量管理實踐經(jīng)驗的科學總結,具有通用性和指導性。實施ISO9001標準,可以促進組織質量管理體系的改進和完善,對促進國際經(jīng)濟貿(mào)易活動、消除貿(mào)易技術壁壘、提高組織的管理水平都能起到良好的作用。概括起來,主要有以下幾方面的作用和意義:
一、實施ISO9001標準有利于提高iso三體系認證質量,保護消費者利益,提高iso三體系認證可信程度按ISO9001標準建立質量管理體系,通過體系的有效應用,促進企業(yè)持續(xù)地改進iso三體系認證和過程,實現(xiàn)iso三體系認證質量的穩(wěn)定和提高,無疑是對消費者利益的一種最有效的保護,也增加了消費者選購合格供應商iso三體系認證的可信程度。
二、提高企業(yè)管理能力ISO9001標準鼓勵企業(yè)在制定、實施質量管理體系時采用過程方法,通過識別和管理眾多相互關聯(lián)的活動,以及對這些活動進行系統(tǒng)的管理和連續(xù)的監(jiān)視與控制,以實現(xiàn)顧客能接受的iso三體系認證。此外,質量管理體系提供了持續(xù)改進的框架,增加顧客(消費者)和其他相關方滿意的程度。因此,ISO9001標準為有效提高企業(yè)的管理能力和增強市場競爭能力提供了有效的方法。
三、有效于企業(yè)的持續(xù)改進和持續(xù)滿足顧客的需求和期望顧客的需求和期望是不斷變化,這就促使企業(yè)持續(xù)地改進iso三體系認證和過程。而質量管理體系要求恰恰為企業(yè)改進iso三體系認證和過程提供了一條有效途徑。

1. 前言 2000版標準與94版標準相比較,在結構、內(nèi)容和特點上都有較大的變化,提出了質量管理的八項原則。對企業(yè)貫徹標準進行質量管理體系認證咨詢提出了新的概念。為幫助企業(yè)對2000版標準的貫徹和實施,提高認證咨詢組織內(nèi)審員的審核水平和工作能力,促進已認證咨詢企業(yè)和擬申請認證咨詢企業(yè)盡快認證咨詢要求,“智通企業(yè)管理顧問”與中國權威認證咨詢機構長城質量認證咨詢中心聯(lián)合組織專家,開設2000版iso9000族標準質量管理體系內(nèi)審員的課程,學員經(jīng)考試合格發(fā)證。 2. 培訓對象: 各單位內(nèi)部從事部門管理或想精通各個部門管理的人士,特別是從事內(nèi)部質量管理,第一方或第二方質量管理體系審核工作的人士。(注:沒有經(jīng)驗或剛從學校畢業(yè)的也可以參加) 3. 授課教師: 本培訓班由cnat認可主任審核員、irca申報主任審核員授課。
4. 課程特色: ----權威教師授課、學習資料詳盡; ----短期強化,內(nèi)容全面而高濃縮; ----互動方式、案例教學; ----考學結合、證書通用。
5、課程內(nèi)容: 1) iso9000基礎知識(起源、發(fā)展、現(xiàn)狀、精神);2)八項質量管理原則;3)幾個重要的術語;4)iso9000標準2000版與94版對照;5)iso9000:2000條文講解;6)審核知識概論;7)審核準備;8)審核實施;9)審核報告及不合格項糾正;10)實際審核經(jīng)驗、技巧分享;11)研討分析;12)考試。
6、頒證機構 獲取全球認可的長城質量認證咨詢中心頒發(fā)的內(nèi)審員證書。
7、費 用: rmb800元


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