iso2200是什么認證?iso2200是什么?
什么是ISO2200認證?
ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理體系。是組織認證咨詢和申報的依據。是這個國際標準,申請需要內審、第二方審核、第三方審核。
什么是ISO2200認證?
ISO2200食品管理體系認證咨詢
ISO22000是指2005 Food Safety Management SystemISO22000:2005食品安全管理體系。是組織認證咨詢和申報的依據。是這個國際標準,申請需要內審、第二方審核、第三方審核。
ISO2200認證有什么具體的用途?
認證咨詢申請主要需要的資料是認證咨詢合同、認證咨詢申請表、企業(yè)申請表一份、QS許可證(生產型企業(yè))、食品流通許可證(配送行業(yè)),需要現場審核??梢哉易C優(yōu)客問問~
一、可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果,向社會證實其控制食品安全危害的能力;
二、持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終iso三體系認證,滿足顧客對食品安全要求;
三、使組織將其食品安全要求與其經營目的有機地統(tǒng)一
一、可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果,向社會證實其控制食品安全危害的能力;
二、持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終iso三體系認證,滿足顧客對食品安全要求;
三、使組織將其食品安全要求與其經營目的有機地統(tǒng)一
ISO9000和ISO2200的區(qū)別是什么?
ISO9001 是基礎,而且現在特別廣泛ISO22000 才開始沒有幾年,人員特緊缺現在ISO22000的咨詢師費用和審核老師的費用都比ISO9001的費用高還得看你學的是什么專業(yè),你要是學的機械,在學ISO22000 應該比較費勁。最好2個一塊學,現在食品生產企業(yè)一般都是2個一塊來做。把HACCP的標準也了解一下。
前者是質量管理體系,后者是食品安全管理體系。
ISO9000與ISO22000都是一種預防性的質量管理體系。ISO9000適用于各種產業(yè),而ISO2200只應用于食品行業(yè),強調保證食品的安全、衛(wèi)生。二者的主要區(qū)別如下: 項目ISO9000ISO22000適用范圍 適用于各行各業(yè)應用于食品行業(yè) 目標 強調質量能滿足顧客要求 強調食品衛(wèi)生,避免消費者受到危害 關注點 iso三體系認證的質量iso三體系認證的安全性監(jiān)控對象 無特殊監(jiān)控對象 有特殊監(jiān)控對象,如病原菌 實施 自愿性 由自愿逐步過渡到強制 就食品工業(yè)而言,一個企業(yè)若能同時實施ISO22000及ISO 9000質量管理體系,則其iso三體系認證不但能滿足顧客需求,同時更進一步確保了消費者的安全。:企業(yè)獲得ISO9000證書會有利于加快ISO22000認證咨詢步伐, 但不能代替危害分析也不能代替HACCP計劃, ISO9000不能代替ISO22000擔負解決iso三體系認證安全的任務。因此,實施ISO9000+ISO22000的管理體系是食品企業(yè)明智的選擇。
什么是iso2200:2005食品安全體系?
ISO22000:2005由ISO(國際標準化組織)于2005年9月1日正式發(fā)布。該標準由ISO的來自食品行業(yè)的專家,通過與食品法典委員會、聯合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織緊密合作而產生。隨著經濟全球化的發(fā)展以及全世界人們對食品安全衛(wèi)生的日益關注,生產、制造、操作和供應食品的組織逐漸認識到,顧客越來越希望這些組織具備和提供足夠的證據證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。 ISO22000:2005提供了全球食品行業(yè)接受的統(tǒng)一標準,旨在保證全球的安全食品供應。它是一個適合于所有食品加工企業(yè)的國際標準,ISO22000的使用范圍覆蓋了食品鏈全過程,即種植、養(yǎng)殖、初級加工、生產制造、分銷,一直到消費者使用,其中也包括餐飲。另外,與食品生產密切相關的行業(yè)也可以采用這個標準建立食品安全管理體系,如殺蟲劑、獸藥、食品添加劑、儲運、食品設備、食品清潔服務、食品包裝材料等,在歐美等單位,越來越多的法規(guī)和消費者要求將ISO22000體系的要求變?yōu)槭袌龅臏嗜胍蟆?目前,運用危害分析和關鍵控制點原理對食品生產、加工過程進行管理是國際上公認的對食品安全控制最有效的方法。經過ISO22000管理體系的培訓和iso三體系認證體系的建立,理解了國際通行的食品安全管理要求,在認證咨詢實施的過程中加強安全意識,引入內部審核的運行監(jiān)督機制,強化了企業(yè)餐飲服務環(huán)節(jié)的監(jiān)控管理,使對食品安全的管理更加規(guī)范和有效。 近年來,世界上的許多單位和地區(qū)已將ISO22000管理體系運用于餐飲安全的衛(wèi)生管理中,收到了非常好的含金量。過去的2008年奧運會證明,餐飲管理引入ISO22000管理體系,是確保餐飲安全管理的有效手段之一。
ISO22000:2005由ISO(國際標準化組織)于2005年9月1日正式發(fā)布。該標準由ISO的來自食品行業(yè)的專家,通過與食品法典委員會、聯合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織緊密合作而產生。隨著經濟全球化的發(fā)展以及全世界人們對食品安全衛(wèi)生的日益關注,生產、制造、操作和供應食品的組織逐漸認識到,顧客越來越希望這些組織具備和提供足夠的證據證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。ISO22000:2005提供了全球食品行業(yè)接受的統(tǒng)一標準,旨在保證全球的安全食品供應。它是一個適合于所有食品加工企業(yè)的國際標準,ISO22000的使用范圍覆蓋了食品鏈全過程,即種植、養(yǎng)殖、初級加工、生產制造、分銷,一直到消費者使用,其中也包括餐飲。另外,與食品生產密切相關的行業(yè)也可以采用這個標準建立食品安全管理體系,如殺蟲劑、獸藥、食品添加劑、儲運、食品設備、食品清潔服務、食品包裝材料等,在歐美等單位,越來越多的法規(guī)和消費者要求將ISO22000體系的要求變?yōu)槭袌龅臏嗜胍?。目前,運用危害分析和關鍵控制點原理對食品生產、加工過程進行管理是國際上公認的對食品安全控制最有效的方法。經過ISO22000管理體系的培訓和iso三體系認證體系的建立,理解了國際通行的食品安全管理要求,在認證咨詢實施的過程中加強安全意識,引入內部審核的運行監(jiān)督機制,強化了企業(yè)餐飲服務環(huán)節(jié)的監(jiān)控管理,使對食品安全的管理更加規(guī)范和有效。近年來,世界上的許多單位和地區(qū)已將ISO22000管理體系運用于餐飲安全的衛(wèi)生管理中,收到了非常好的含金量。過去的2008年奧運會證明,餐飲管理引入ISO22000管理體系,是確保餐飲安全管理的有效手段之一。